ਕੁਦਰਤੀ ਬੈਂਜਲਡੀਹਾਈਡ CAS 100-52-7
ਕੁਦਰਤੀ ਬੈਂਜ਼ਾਲਡੀਹਾਈਡ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੌੜੇ ਬਦਾਮ, ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਐਮੀਗਡਾਲਿਨ ਵਾਲੇ ਹੋਰ ਕਰਨਲ ਤੇਲ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੀਮਤ ਸਰੋਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਉਤਪਾਦਨ ਲਗਭਗ 20 ਟਨ/ਸਾਲ ਹੈ। ਕੁਦਰਤੀ ਬੈਂਜ਼ਾਲਡੀਹਾਈਡ ਵਿੱਚ ਕੌੜੇ ਬਦਾਮ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲਾਂ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਭੌਤਿਕ ਗੁਣ
| ਆਈਟਮ | ਨਿਰਧਾਰਨ |
| ਦਿੱਖ (ਰੰਗ) | ਰੰਗਹੀਣ ਤੋਂ ਹਲਕੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਤਰਲ |
| ਗੰਧ | ਕੌੜਾ ਬਦਾਮ ਦਾ ਤੇਲ |
| ਬੋਲਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ | 179℃ |
| ਫਲੈਸ਼ ਬਿੰਦੂ | 62℃ |
| ਖਾਸ ਗੰਭੀਰਤਾ | 1.0410-1.0460 |
| ਰਿਫ੍ਰੈਕਟਿਵ ਇੰਡੈਕਸ | 1.5440-1.5470 |
| ਸ਼ੁੱਧਤਾ | ≥99% |
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ
ਕੁਦਰਤੀ ਬੈਂਜ਼ਾਲਡੀਹਾਈਡ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਿਰ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਫਾਰਮੂਲੇ ਲਈ ਟਰੇਸ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਦਾਮ, ਬੇਰੀ, ਕਰੀਮ, ਚੈਰੀ, ਕੋਲਾ, ਕੂਮਾਡਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦਾਂ ਲਈ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦਵਾਈ, ਰੰਗਾਂ, ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੈਕੇਜਿੰਗ
25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ 200 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਡਰੱਮ
ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਹੈਂਡਲਿੰਗ
ਇੱਕ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਠੰਢੀ, ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰੀ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ 1 ਸਾਲ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
